圖3-旅弧產品情境照2
 
作者: 楊璧慧 國際商情雙周刊第373期(2013/7/12)
 

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<達人篇> 抗漲達人 教你如何打好生活的如意算盤
作者: 楊璧慧 國際商情雙周刊第371期(2013/6/10)
在木村拓哉主演的人生無價(Life Priceless)電視劇中,描述原為公司中階主管的金田一二三男,因意外一夕間成為身無分文的遊民,讓原本作風海派的他,變得珍惜每一分錢。
 
所謂「大富由天、小富由人」,如果平日能聰明消費、開源節流,特別在物價高漲的現代,消費前仔細盤算,將錢花在刀口上,人人都可以成為抗漲達人。
 
 
抗漲達人  省錢撇步大公開
 
 
抗漲達人存在於你我生活周遭上,例如,目前在某公司上班的Kim,平日工作忙錄,所以她多半上網購物,除留意幾個網站的價位,也使用SaveBarhttp://www.savebar.com.tw/)進行比價,輕鬆讓自己的荷包不縮水。以五月x-廚房紙巾/紙抹布(60x 6捲)為例,在大買x量販網路店為新台幣(以下幣別同)79元、PCxx 線上購物為85元、xdn買東西95元,光是此3家網站售價的高低價差即達16元;像這樣巧妙利用外掛比價軟體進行購物,積少成多之下,自然可讓金錢發揮最高價值。
 
 
當然,像三餐的費用在日常開銷中占比較大,不少賢慧又精打細算的職業婦女或家庭主婦,儘量減少外食並在家中開伙,讓全家能吃得經濟實惠又營養健康。例如從事貿易的Candy,上班前先繞到市場買幾樣新鮮食材,以便變出31湯的晚餐;而任職編輯採訪的Phoebe,也儘量在假日裡為家人準備三餐,順便幫兒子準備次周的便當,這些節流的作法,也稱得上是抗漲一族。
 
 
10多年來,台灣大多數的上班族薪水幾乎未曾調漲,當薪水變得愈來愈薄之際,有些人則發揮惜物愛物及物盡其用的精神,譬如某企業的中階主管張君即透露,平日他都一次購買相同顏色及款式的鞋子及襪子,所以當其中有一隻鞋或襪子損壞時,就用另外一隻來配對,延長物品的使用期。
 
此外,萬物皆漲的年代,新北市永和區成立「抗漲服務隊」,找來水電專家、木工師父、還有米食及廚餘達人,免費提供民眾抗漲諮詢(TEL02-292364641416),建立 換工及DIY對抗消費的綠色生活網。像水電達人林育賢就說,用潤滑油保養電風扇軸心,加上簡單的清洗,1個星期就可以省下好幾度電;此外,瓦斯爐也可以透過檢查,排除簡單的故障,節省叫修的費用。廚餘達人楊鳳娥則在自家頂樓打造空中菜園,利用廚餘及豆渣種番茄、草莓、苦瓜、茄子、絲瓜及韭菜等蔬果,每月省下不少菜錢。藉由抗漲達人服務隊的經驗傳承,你我都可以成為低碳抗漲過生活的達人!■
 
 
 
圖1: 聰明消費就能開源節流,成為抗漲達人。圖■陳素芳
圖2:使用SaveBar進行線上比價,能輕鬆讓荷包不縮水。(請美編至http://www.savebar.com.tw/首頁取圖)
圖3:賢慧的職業婦女或家庭主婦,用巧手變出滿桌的美味佳餚,讓全家能吃得經濟實惠又營養健康。圖■Candy提供
圖4:抗漲服務隊將民眾成為省錢生活達人。圖■永和社大提供

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<網路通路篇> 即期品 開啟虛實通路一片天
作者: 楊璧慧 國際商情雙周刊第371期(2013/6/10)
看準即期品的市場潛力,37年級生集資成立即品網,專賣一般通路中的允收期產品,在近年的抗漲風潮下,不但掌握了時機財,更創造供應商、經銷商及消費者三贏的局面。
 
即品網 靠即期品樂翻身
 
提到「outlet」,不光是名牌服飾皮包等精品有outlet,近年食品也流行起outlet,而這種銷售即期食品的模式,德國、美國及日本的起步皆早於台灣。
 
 
在台灣,薪水凍漲及物價持續攀升下,消費者荷包雖然大幅縮水,但食衣住行缺一不可,所謂民以食為天,所以「吃」這件事在生活中特別重要,只不過,對於吃的選擇,精明的消費者除了進行性價比,不少人都會關注特價品。
 
 
20094月台灣首家以網路銷售即期食品的即品網(foodoutlet)開站,不到10天內就開起實體店面,不僅跌破眾人眼鏡,也創下同業間的紀錄。創辦人之一的黃俊翔表示,由於消費者的反應很熱烈,加上不少婆婆媽媽們表示不會使用電腦,要求他們開設實體店舖,因此10天後即品網就開了第一家店,營業之初還沒完全裝好貨架,因顧客不斷湧入,只能將紙箱堆在地上就開始營業。
 
 
黃俊翔指出,即品網的食品貨源主要來自台灣、日本、韓國及歐美等地,包括飛馬日式拉麵、日清洋蔥先生洋蔥圈、流淚土司、美寶椰子餅、義大利帕馬森起司通心麵等,其中以糖果、餅乾等休閒食品反應最為熱烈,衛生紙等民生用品居次,像10包新台幣88元的詩柔雅,訂貨率很高。
 
 
便宜也有好貨
 
 
即品網目前平均維持大約400500款產品,其中不乏知名大廠的即期品,「實體店的產品項目較網路多款,主要原因是大盤商不願價錢曝光,擔心會影響到其他通路的銷售。」即品網的貨源採買斷方式,所以同一款產品賣完了可能就不會再有新貨。因此,須不斷尋找新產品,目前平均每周開發10項新商品。「剛開始是我們去找廠商,現在則是有不少廠商主動找� 畯戔筋╮C」
 
 
對於消費大眾所關心的食品安全議題,黃俊翔提出,即品網會先瞭解供應商是否具備ISOHCCP等認證來進行品質把關;此外,在採購策略上也儘量向海內外知名大廠進貨,可以將風險降至最低。
 
在定價策略上,即品網採取賞味期3個月打5折、23周打3折、2周內打1折,甚至,連僅剩1天效期的食品,都還能順利賣出。此外,由於即品網平均售價比一般實體通路上的價錢便宜三分之一以上;甚至有的婆婆媽媽反應,以前買醬料經常只用一、二次就過期了,現在即品網的價錢便宜到沒用完都不覺得心疼,因而揪團購買!
 
 
在行銷策略上,即品網除了採會員制,也固定發送EDM吸引顧客。此外,還不定期舉辦好康活動,例如今(2013)年5月時配合旅展舉辦贈送入場券活動,5月至6月則推出憑去(2012)年度稅單或扣繳憑單於實體店面消費滿額好禮21及滿額商品1元加購,讓消費者荷包不縮水。
 
 
虛實雙管齊下 
 
 
營業3年多至今,即品網已累積超過6萬名網路會員,並快速發展8家實體門市:主要的客群是年輕粉領族,這些粉領族會特別購買一些零食點心,好在上班休息時間時補充一下體力;不過,男性顧客數量也正日漸成長中,例如北上工作的Philip,就習慣在租屋附近的即品網實體店中購買牙膏、洗髮精及沐浴乳等個人清潔用品。
 
 
進入即品網Facebook上,可以看到一則則有趣的內容,例如「台灣人最近悶阿~沒關係,來條德國人為您精選的7種巧克力吧!」、「動物造型餅乾(原味、起司)1袋有5包� 礡膉懦q蠻多」…等。往往一則則有趣的內容,就能勾起消費者的興趣,情不自禁就隨手選購了幾款食品來慰勞辛苦工作的自己,用少少的錢,買到大大的滿足!
 
 
黃俊翔表明,「網路銷售與實體店面的營收約占各半,網路銷售最大的好處是可以吸納到中南部甚至離島的客群。」未來將持續致力於擴展即品網線上網購包括素食、養生食品等食品類,此外,還包括生活用品及清潔保養品等品項,讓即品網的會員能有更多樣化的選擇。■
 
 
 
圖1:黃俊翔說,即品網平均售價比一般實體通路上的價錢便宜三分之一以上,因此能吸引精打細算的消費者。
 
圖2:即品網固定發送EDM,吸引顧客網路下單消費。 
圖3:即品網的主要的客群是年輕的粉領族,圖為西門町門市購物人潮不斷。
 
圖4:即品網的產品琳琅滿目,多達400至500種品項。

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阮的肉干 打造食尚新美學
作者: 楊璧慧 國際商情雙周刊第369期(2013/5/21)
 

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大吉國際 成功拓展新通路
作者: 楊璧慧 國際商情雙周刊第369期(2013/4/17)
「網路行銷是一個全新的商機。」

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大瓏企業 鎖定高門檻醫械
作者: 楊璧慧 國際商情雙周刊第366期(2013/4/12)
源自對台灣產業的使命感,

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五鼎生技 打出台灣第一血糖儀
作者: 楊璧慧 國際商情雙周刊第366期(2013/3/29)
從創業至今從未虧損過的五鼎生物技術,

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作者: 楊璧慧 國際商情雙周刊第364期(2013/3/20)
女性經濟力的崛起是過去50年最大的社會變革之一,世界各國莫不積極協助婦女創業及就業,致力建構健全平等的婦女創業環境,並帶領全球這波成長最快、力道最猛的「W 經濟」(Womenomics),驅動全球區域經濟成長。

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作者: 楊璧慧/方文章 國際商情雙周刊第362期(2012/2/18)
 
近兩年的冬天,不只是台灣,日本及其他國家在寒風中也紛紛吹起了一股發熱衣風潮。在機能性紡織品風行全球的當下,目前,雖才春意正濃,但業者早已蠢蠢欲動地推出涼感衣及排汗衣等,準備迎接盛夏的來臨!這些機能性紡織品到底有何奧妙之處?能夠如此讓消費者著迷,而台灣業者在這塊機能性紡織品領域又扮演什麼樣的角色?
 

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作者: 楊璧慧 國際商情雙周刊第364期(2013/3/13)
 
B型天蠍座的洪金圓,不但是一個超級樂天派的女生,還運用累積多年的主持功力,投入婚禮企劃主持,她的創業歷程不但水到渠成,還有另一半Nono的愛相隨。

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四大補帖 幸福有感 勤業眾信 員工樂活工作
作者: 楊璧慧 國際商情雙周刊第362期(2012/2/7)
 
 

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從員工生理照顧到心理的好頭家
作者: 楊璧慧 國際商情雙周刊第362期(2012/1/15)
為理想而工作,能耐風霜;為興趣而工作,永不倦怠。---(和泰興業董事長蘇一仲)

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