運用結盟、購併優勢 迅速擴張海外據點
「每個環節都做到100%，就會成功。」家族亭的企業理念是「不偷工減料」與「滿足顧客」，視顧客的滿足就是企業的繁榮與幸福，即是家族亭能在海內外快速展店的成功秘笈！
 
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 扭蛋公仔讓人玩得不亦樂乎
KURA壽司在日本的迴轉壽司排名第三，不但餐點多達70至80種，更採取「邊吃邊玩」的方式，營造三代歡樂共食的用餐環境。目前在日本成功展店275家的KURA壽司，除預計在2014年前擴展至385家連鎖店之外，幾年前更在美國紐約成立2家直營店，受到紐約客的喜愛。
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創業三十多年 擴點不躁進 
提到麻布茶房（AMAYA Company），台灣民眾對這個十多年前就已引進台灣並造成轟動的日本餐飲品牌，可能都不陌生；但是，對於該公司的創業歷程及經營手法，也許有不少人、特別是餐飲業者，都想一探究竟。
 
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